1.4.15

De pícnic al parc amb la Mona de Pasqua

El dilluns de Pasqua no només toca menjar-se la mona. En molts indrets de Catalunya és tradició cruspir-se aquest pastís que regalen els padrins als seus fillols en companyia dels amics.
Us proposem fer la mona — la més corrent, una base de pa de pessic decorada amb xocolata, melmelada i fruita confitada— o comprar-ne una en la trentena llarga de pastisseries de Cerdanyola. 
Les de més anomenada són La Bonet, al carrer de Benlliure, 12; la pastisseria Santa Monica, de la plaça de l’Abat Oliba o l’obrador de pastisseria Julia, al carrer Zurbano, 20.  Tant a La Bonet com a Santa Monica exposen a l’aparador autèntiques escultures de xocolata, que és la versió més evolucionada dels ous bullits tradicionals.
Un cop tenim la mona, és el moment de buscar el lloc on compartir-la amb la colla d’amics o la família. Sense sortir del nucli urbà, als parcs de Cordelles, de Xarau i de la Riera hi ha taules de pícnic; si sou dels qui us agrada estendre estovalles sobre la gespa, l’indret escollit serà el parc del Turonet. 


Parcs urbans amb serei de taules de pícnic:

Parc de Cordelles (carrer de la Clota – passeig Cordelles) Parc de Xarau (passeig de la Riera - carrer de Santa Anna) Parc de la Riera (avinguda de Canaletes, a l’alçada del carrer de Pompeu Fabra)

Fotografia de Xavi Olivé. Taula parada per Floristeria Casamitjana